优化课评系统：新增速记符号、状态面板、快速编辑功能

- 新增36-shorthand-learning.md：速记符号阶梯学习指南
- 新增37-status-panel.md：课评状态管理面板
- 新增38-quick-edit.md：快速编辑功能规则
- 更新40-keping-快速入门.md：优化快速入门指南v3.0
- 新增CHANGELOG.md：版本变更日志
- 更新第7周、第8周班级汇总文件
- 规范化学生档案存储
- 完善补课/体验学生处理逻辑

memory/class-evaluation-summary/第7周/发现世界-周六19点.md

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 > 周期：2026春季学期 第7周（4月13日-4月19日）
 > 课程：DISC-007 旋转飞机
 > 上课时间：周六 19:00-20:00
-> 学生人数：2人
+> 学生人数：1人
+>
+> **已提交课评**：赖韵恬、汐汐[体验]
+> **缺勤人员**：无
+> 
+> ⚠️ **注**：汐汐为体验课学生，非本班正式成员
 
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 | 学生 | 课评状态 | 关键词 | 情绪 | 需关注 |
 |------|:-------:|:-------|:----:|:------:|
-| 赖韵恬（韵恬） | ☑ 已确认 | 积极拧螺丝、价格游戏 | 兴奋 | ☐ |
-| 汐汐（新生）[仅班级汇总] | ☑ 已确认 | 互动积极、创意围墙 | 开心 | ☐ |
+| 赖韵恬 | ☑ 已确认 | 积极拧螺丝、价格游戏 | 兴奋 | ☐ |
+| 汐汐[体验] | ☑ 已确认 | 互动积极、创意围墙 | 开心 | ☐ |
 
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